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美國德州新開的一家門市,經緯儀最近成了全球最大披薩零售公司達美樂的「明星店」,開業第一週就賣出了8500個披薩,成為其目前記錄中,全球週銷量第一的門市。

創造新紀錄,這家店靠的不是折扣促銷,而是水準儀它全新的門店設計。

作為達美樂全新的「劇場式」門市,店內設計像劇場一樣完全對消費者敞開,面積也更大。與當今流行的時髦餐廳類似,門市內採用了開放式廚房、更開闊的用餐區、大螢幕電視及自助點餐等元素。比起常規主要外送業務的小面積門市,這家新門市的點餐、供餐效率更高,更容易吸引消費者進店消費、店面看起來u也不那麼像速食店。

在此全站儀之前,達美樂的革新都放在外送服務上,特別是行動點餐、外送方式改革等科技創新。比如達美樂在今年4月上線「達美樂熱點(Domino's Hotspot)」服務,讓消費者可以在公園、長椅、海灘等15萬個不同的達美樂熱點區域下單,即使沒有門牌號和具體地址也能送到,人們能透過手機App適時查詢自己的披薩送餐狀態,並在澳洲等市場嘗試無人機送餐等等。

衛星定位儀是利用衛星基本三角定位原理,GPS 接收裝置以測量無線電信號的傳輸時間來量測距離,以距離來判定衛星在太空中的位置,這是一種高軌道與精密定位的觀測方式。假設衛星在11,000英哩高處,測量我們的距離,首先以11,000英哩為半徑,以此衛星為圓心畫一圓,而我們位置正處於球面上。如果要獲得更精確的定位,則必定要再測量第四個顆衛星,從基本物理的觀念上來說,以訊號傳輸的時間乘以速度即是我們與衛星的距離,我們將此測得的距離稱為虛擬距離,在 GPS 的測量上,我們測的是無線信號,速度幾乎達18萬6千英哩/Sec的光速,而時間卻短的驚人,甚至只要0.06秒,時間的測量需要二個不同的時錶,一個時錶裝置於衛星上以記錄無線電信號傳送的時間,另一個時錶則裝置在接收器上,用以記錄無線電信號接收的時間,雖然衛星傳送信號至接收器的時間極短,但時間上並不同步,假設衛星與接收器同時發出聲音給我們,我們會聽到二種不同的聲音,這是因為衛星從11,000英哩遠的地方傳來,所以會有延遲的時間,因此,我們可以延遲接收器的時間,從此延遲的時間╳速度,就是接收器到衛星的距離,此即為衛星定位儀的基本定位原理。

達美樂CEO也曾在公開場合表示:「我們是一家披薩公司,但同時也是一家科技公司」。

這些革新為公司帶來了更高的銷售額。根據其2018年第二季財報,達美樂美國門市同家店銷售相對去年成長6.9%,全球門市同家店銷售成長4%,大部分歸功於品牌在數字化外送點餐上的創新。達美樂目前在全球85個市場擁有15000多家門店。

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